横須賀商工会議所で実施する2022年度「まちの寄」事業の認定・支援を受けてオープンしたお店をご紹介します
「まちの寄」事業とは、商店街および周辺地域の「空き店舗」に地域の人たちが集まれる、コミュニティの核となるようなお店等の新規出店を支援する事業です
「地元横須賀に、昔のような輝きを取り戻したい!」
佐藤裕さんは、そんな強い想いを持って、2022年12月 若松マーケット内に新規店舗をオープンしました
佐藤さんは飲食業に携わって25年、昨年までは横浜・野毛の居酒屋で店長をしていました。
街と人に活気があった15年前と比較して、ここ数年の「まちの深刻な衰退」を見るにつけて、横須賀で地元の盛り上がりに貢献できる飲食店を開きたいと思うようになったとのこと
過去5年間空き店舗となっていた若松マーケットでの出店を決めてから、地元活性化の考えに共感してくれる仲間と手作りでお店づくりに着手して3ヶ月、無事に開店にこぎつけました
店内が通りからでも見えるオープンなスタイルで、誰でも入りやすく開放感のある場所で、気配りと笑いのあふれる、お客さん同士の和を広げる空間をめざします
近隣でお店を経営される方が高齢化する中、40代の佐藤さん、30代の奥さんの2人で、若松マーケットが賑わいのある場所になるキッカケを作るため、近隣店舗とも協力しながら
今後は、地元のオトナが飲み歩ける「マッチング企画」や「婚活パーティー」、シニアの「カラオケコンパ」など楽しいイベントを定期的に開催していくとのこと
横須賀夜市では、三崎や地元佐島の朝獲れ・新鮮な地魚を使った料理をメインにお酒を楽しむメニュー構成です
女性にはフルーティーな甘口のワインから、キリッと辛口の日本酒まで幅広く取り揃えています
【横須賀夜市】
場所:横須賀市若松町3-13(横須賀中央駅徒歩3分)
営業:17:00~24:00 金土は翌2:00、日は22時まで TEL:080-5448-5644
横須賀商工会議所は、今後も地域の活性化に取り組む会員事業者を支援していきます
「まちの寄」事業へは以下までお問合せください
【情報企画課】 ℡046-823-0421 メール:naoto@yokouskacci.com
横須賀市平成町2-14-4
受付:平日8:45~17:00
総務渉外課(代) TEL046-823-0400
産業・地域活性課 TEL046-823-0402
情報企画課 TEL046-823-0421