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速報！「横須賀おみやげアイデアコンテスト2021」受賞者発表

「開国のまち横須賀」をイメージでき、地元の食材を使って横須賀をPRできる新しい「おみやげ」を創造する「横須賀おみやげアイデアコンテスト2021」の結果が発表されました

このコンテストは、横須賀市・横須賀観光協会が関係機関と連携して実施したもので、本年6月から５カ月にかけて募集し、２００件を超える応募の中から審査が行われました

結果としては、横須賀商工会議所会員企業３社が、大賞・会頭賞を獲得しました！

• 受賞者・企業

（１）おみやげ開発部門（受賞２件、奨励金100万円）

新規に製造・販売を行う商品をはじめ、既存商品のリニューアルや、ネーミング、パッケージの変更によるリブランディングなどにより、新たな横須賀のお土産として定着化ができるもの

・「横須賀スモーク」　／　株式会社 ローカリティーデザイン　（会員企業）

　　横須賀産の野菜・魚介類・関連食材等を使ったオリジナルクラフトソーセージ

・「チョコスカ（テリーヌショコラ）」　／　Patisserie KURO　（会員企業）

浦賀の蜂蜜、長坂の地卵、佐島の天草を使ったチョコレートのテリーヌ

（２）アイデア提案部門（受賞３件、賞金20万円）

新たな横須賀のお土産としての企画・アイデアの提案

※本部門の入賞者の提案は、提案内容を横須賀市観光協会が引き取り、製品化に向け商品開発を行う予定

・「ヨコスカルビー」　／　倉澤　ひより

横須賀産のジャガイモ「ノーザンルビー」を使ったピンク色のビシソワーズ（スープ）

・「按針の瞳」　／　大石　紀子

三浦按針が愛した海・横須賀の地をイメージした、シーグラスのような琥珀糖

・「YOKOSUKA砲弾カヌレ」　／　内藤　一也

横須賀産のフルーツジュレを使ったカヌレ（焼き菓子）

（３）横須賀商工会議所会頭賞（受賞１件、賞金20万円）

横須賀市内事業者からの製品または提案のうち、上記２部門の受賞者以外の製品・提案で、特に優れているもの

・「スカジャン印　オモヒデラスク」　／　有限会社エッチエッチ商会　（会員企業）

「開国浪漫テイスト」のマルチカラーパッケージのキャラメルラスク。QRコードで楽しめる、スカジャン柄のステッカーを同梱

（４）審査委員会特別賞（受賞２件、賞金５万円）

　　審査委員の協議により設けられた特別賞

・「黒船ペリーのクラフトコーラ」　／　株式会社Gold heart

津久井浜のミカンと浦賀のレモンを使ったクラフトコーラ

・「横須賀チョコモカサンド」　／　FARO TOKYO株式会社

ダークココアが練りこまれた生地に自家製エスプレッソを使ったチョコモカクリームを挟んだクリームサンド

以上、横須賀を盛り上げる新しい「おみやげ」の数々、横須賀市民みんなで応援していきたいですね！

※当所会報2022年１月号にて受賞者の情報を掲載予定です

※近日中に横須賀市HPに詳細情報がUPされます

https://www.city.yokosuka.kanagawa.jp/0520/nagekomi/2021_11.html