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【令和７年度認定店】　「シェアキッチンTONARI」　佐野のシェアキッチン

横須賀商工会議所で実施する2025年度「まちの寄」事業の認定・支援を受けてオープンしたお店をご紹介します

「まちの寄」事業とは、商店街および周辺地域の「空き店舗」に地域の人たちが集まれる、コミュニティの核となるようなお店等の新規出店を支援する事業です

「シェアキッチン　TONARI」は飲食店が少ないエリアの佐野町にオープンしたシェアキッチンです
　シェアキッチンとは聞きなれない言葉ですが、複数の事業者の方が１つのキッチンを共有する形で様々な食事や飲み物が提供される場所をさします　

曜日や時間で提供されるメニューが異なるため、多くの方がこのシェアキッチンにやってきます　
このキッチンは、地域の方々が集まれる場所になります　





店主の鳥山さんは、もともと佐野町で鍼灸院と多世代が集うコミュニティ空間「養生カフェ」を開設しており、地域の人と人をつなげる活動をしてきました　今回鍼灸院と「養生カフェ」の隣に位置する『空き店舗』を改装してシェアキッチン『TONARI』をオープンすることで、さらに地域住民が楽しく集える場所を作ることにしたのです

鍼灸院では「医療」、シェアキッチンでは「食」、養生カフェでは地域の方々の「住」の一部を提供
「医・食・住」が揃った場所として運営していきます

「食は空腹を満たすだけでなく、幸福感とも深く結びつく」鳥山さんは語ります
飲食店の開業を考えている人や、地域で活動したい方のチャレンジを後押しすることも目的の一つとして
コンセプトに共感する人たちと共にこの空間を育てていきたいと思っています

シェアキッチンの月額利用料は、午前９時から午後６時が１万５千円とスタートしやすい設定となっています
TONARIで食事をしてみたい方も大歓迎　
シェアキッチンで提供される事業者さんのタイムテーブルはインスタグラムで公開されています



ぜひＴＯＮＡＲＩを訪問してみてくださいませ

【シェアキッチンTONARI　詳細情報】

営業　タイムテーブルによる（曜日・時間とも）
場所　佐野町１－８－１７

インスタグラム　https://www.instagram.com/kitchen_tonari/